如果不正確的施用有機肥可能對環境和作物生長帶來的 危害 許多宣傳資料僅強調商品有機肥的優點，而不注 意提醒使用者應科學合理施肥以防止其造成危害，結 果帶來了水環境污染、重金屬污染或燒苗等事件的頻 繁發生。特別是目前許多教科書中均提到某些作物栽 培 （如蔬菜） 需用有機肥的數量高達 1 ~ 5 t/667m2，生產 者采用此技術后將出現許多問題，即如此高量的用量， 是否能長期有來源、施用后將給土壤和水環境帶來什 么樣的影響等問題，對此目前的研究盡管還不十分清 楚， 但肯定是有問題存在。此外常規農家優質有機肥 和商品有機肥使用時的比例關系如何以及生產中該如 何科學合理推薦亦須研究清楚。即不同肥料品種，其 用量和方法均有所不同，生產和消費者都必須對此有 所理解。